Výzkumníci v Japonsku tvrdí, že S-1-propenyl-L-cystein, molekula nacházející se v extraktu ze starého česneku, obnovila sílu a snížila křehkost u starších myší aktivací nově identifikované signální dráhy.
Česnek (Allium sativum) se historicky široce používá k léčbě zdravotních problémů a nemocí po celém světě. Ve starověkém Egyptě, Řecku, Číně a Indii byl používán jako všelék pro zvýšení vitality, zvýšení vytrvalosti a boj s infekcemi.
Existuje stále více vědeckých důkazů, které prokazují, že samotný česnek a extrakt ze zralého česneku (AGE) přinášejí lidem významné zdravotní přínosy. Bylo identifikováno mnoho bioaktivních složek, včetně alicinu v česneku a S-allyl-L-cysteinu (SAC) a S-1-propenyl-L-cysteinu (S1PC) v AGE.
Mezi nimi byla v poslední době rozsáhle studována S1PC, aminokyselina obsahující síru, která je v AGE relativně hojná a vykazuje řadu zajímavých farmakologických účinků, včetně zvýšení mitochondriálního energetického metabolismu, zmírnění aterosklerózy a ochrany vaskulárních endoteliálních buněk.
»Během mé klinické praxe fyzioterapeuta jsem byl často frustrován, když jsem viděl, jak starší dospělí ztrácejí fyzickou funkčnost a vitalitu jednoduše proto, že netrpěli žádnou specifickou nemocí vyžadující lékařskou léčbu. Tato mezera v proaktivní péči podnítila můj výzkum,« řekl Dr. Kiyoshi Yoshioka, výzkumník z Institutu pro výzkum produktivního stárnutí a Národního centra pro geriatrii a gerontologii.
»Doufáme, že naše zjištění pomohou zlepšit fyzickou kondici a svalovou sílu u starších jedinců pouhým zařazením nutraceutika do každodenní stravy,« připojil.
Ve studii Dr. Yoshioka a kolegové zjistili, že S1PC aktivuje enzym jaterní kinázu B1 (LKB1), klíčový regulátor buněčného metabolismu.
Důležité je, že S1PC zvyšuje tvorbu proteinového komplexu zahrnujícího LKB1, což vede k aktivaci dráhy SIRT1, která podporuje sekreci extracelulárního NAMPT (eNAMPT) z tukové tkáně.
Enzym eNAMPT je klíčový pro syntézu NAD+, malé esenciální molekuly zapojené do ochrany buněk, opravy DNA a produkce energie.
Spíše než přímo působí na sval, eNAMPT v extracelulárních váčcích (eNAMPT-EV) uvolňovaný z tukové tkáně putuje krevním řečištěm a působí na hypotalamus, klíčové regulační centrum v mozku. Tato interakce je spojena se zvýšenou sympatickou nervovou signalizací, která přispívá ke zlepšení svalové funkce.
Zjištění odhalují novou komunikační dráhu propojující tukovou tkáň, mozek a kosterní svalstvo, což nabízí nové poznatky o tom, jak může být regulován pokles funkcí související se stárnutím.
Funkční přínosy S1PC byly dále hodnoceny u starších myší. Dlouhodobé podávání S1PC snížilo skóre křehkosti, zvýšilo sílu kosterního svalstva a obnovilo tělesnou teplotu.
Je pozoruhodné, že studie na lidech ukázala, že S1PC zvyšuje hladiny eNAMPT v oběhu, zejména u jedinců s dostatečným množstvím tukové tkáně.
Zjištění, že odlišný účinek S1PC na sekreci eNAMPT-EV je zachován mezi buňkami, myšmi a lidmi, má významné důsledky pro použití S1PC jako potenciálního omlazujícího prostředku u lidí.
»Naše zjištění ukazují na dříve nerozpoznanou a jedinečnou funkci S1PC při aktivaci LKB1 a při podpoře meziorgánové komunikace, která zlepšuje svalovou křehkost,« řekl Dr. Shin-ichiro Imai, předseda Institutu pro výzkum produktivního stárnutí. »Předpokládáme, že S1PC bude mít pravděpodobně širší účinek proti stárnutí, který si zaslouží podrobné vyšetření,« dodal.
(is)