Zástupci zemědělců dnes důrazně odmítli, že by hlavně prvovýrobci byli zodpovědní za zdražování komodit. Mluvčí zemědělského svazu Vladimír Pícha a tajemnice Agrární komory Gabriela Dlouhá řekli, že ceny určují hlavně ceny na světových burzách, Reagovali tak na prohlášení prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy, že nejvíce ceny aktuálně zvyšují zemědělci, nikoliv obchodní řetězce.
Ceny zemědělských výrobců v červnu vzrostly meziročně o 42,5 procenta, což signalizuje další růst cen pro spotřebitele.
Podle Prouzy zemědělci pokračují v »masivním zdražování«, zatímco ceny potravin rostou »jen« o 18 %. »Potravináři a obchod dělají všechno pro to, aby ceny na pultech rostly co nejpomaleji,« napsal na twitteru a dodal, že nejvíce zdražují právě zemědělci, kteří jsou na začátku výrobního řetězce.
Podle komory zdražují nejen prvovýrobci, ale všechny články dodavatelského řetězce. Dlouhá uvedla, že zemědělci přímo do řetězců dodávají jen tři až pět procent produkce, hlavně ovoce, zeleniny nebo brambor, a ceny například jablek meziročně klesly. »Neházejme zdražování na prvovýrbce,« řekla.
Uvedla také, že zemědělci zdražili pouze v některých komoditách, kde mají extrémně vysoké ceny energií. Meziročně také až o 100 % vzrostly ceny krmiv a minerální hnojiva zdražila až trojnásobně. »Po dlouhou dobu brali zemědělci ztrátu na sebe, ale nadále nemohou podnikat se ztrátou,« dodala.
Pícha poznamenal, že zemědělci dlouhé roky prodávali za stejné ceny, zatímco ceny zpracovatelů i obchodníků rostly. »Ceny zemědělských komodit se odvíjejí od světových cen a čeští ale i jiní zemědělci nejsou v postavení, že by si mohli určovat, za kolik zpeněžit svou produkci. Je spravedlivé, že pod vlivem trhu jsou obchodníci a zpracovatelé nuceni se podělit o své obchodní přirážky,« uvedl.
Dlouhá, která je zároveň předsedkyní představenstva Českomoravské drůbežářské unie, upozornila na to, že ceny drůbeže na pultech obchodů rostou rychleji než výkupní ceny. »Výkupní ceny kuřat jsou o pět korun za kilogram vyšší a v obchodě o desítky korun,« uvedla. Dodala, že Česko není ve většině komodit soběstačné a ceny vajec začínají klesat, protože obchodníci nakupují za podnákladovou cenu v Polsku.
(ici)