Francouzská vláda oznámila, že vyčlení 200 milionů eur na financování likvidace nadbytečné produkce vína, aby podpořila výrobce, kteří se potýkají s problémy, a zvýšila ceny. Několik významných vinařských regionů ve Francii, zejména oblast Bordeaux, se potýká s problémy, k nimž patří změny spotřebitelských návyků, krize životních nákladů a následky Covidu-19, napsal list The Guardian.
Pokles poptávky po víně vedl podle místního sdružení zemědělců k nadprodukci, prudkému poklesu cen a velkým finančním potížím až jednoho ze tří vinařů v oblasti Bordeaux.
Původní fond EU ve výši 160 milionů eur na likvidaci vína francouzská vláda doplnila na 200 milionů eur, řekl v pátek novinářům ministr zemědělství Marc Fesneau. Cílem těchto peněz bylo podle něj zastavit propad cen a zajistit, aby vinaři mohli opět najít zdroje příjmů, ale zdůraznil, že odvětví se musí dívat do budoucnosti, přemýšlet o změnách spotřebitelů … a přizpůsobit se.
Jihozápadní region Languedoc, největší vinařská oblast v zemi, známá svými plnými červenými víny, byl poklesem poptávky po víně těžce zasažen. Alkohol ze zničeného vína může být prodáván firmám pro použití v nepotravinářských výrobcích, jako jsou dezinfekční prostředky na ruce, čisticí prostředky a parfémy.
»Vyrábíme příliš mnoho a prodejní cena je nižší než výrobní cena, takže přicházíme o peníze,« řekl Jean-Philippe Granier ze sdružení výrobců vína v Languedoku.
V červnu ministerstvo zemědělství rovněž oznámilo, že 57 milionů eur je určeno na financování vytrhání přibližně 9500 hektarů vinic v regionu Bordeaux, přičemž další veřejné prostředky jsou k dispozici na podporu pěstitelů vinné révy, aby přešli na jiné produkty, například olivy. Evropa naposledy trpěla »jezerem vína« v polovině roku 2000, což přinutilo EU reformovat svou zemědělskou politiku, aby omezila masivní nadprodukci vína, která byla stimulována vlastními dotacemi. Podle údajů EU 27členný blok stále vynakládá na toto odvětví 1,06 miliardy eur ročně.
Kromě dlouhodobého trendu, kdy spotřebitelé přecházejí na pivo a jiné nápoje, odvětví těžce zasáhla pandemie Covid, která uzavřela restaurace a bary po celém světě, což vedlo k prudkému poklesu prodeje.
Nedávné zvýšení cen potravin a pohonných hmot, které souvisí s prudkým růstem světových cen energií a konfliktem na Ukrajině, rovněž vedlo k tomu, že kupující snížili své výdaje za nepotřebné zboží, jako je víno.
(jb)
Pamatuji se jak kdysi v USA házeli tuny obilí do moře….